中国南北互赠特产引农业“大摸底” 多款“隐藏特产”走俏

2024-01-16 15:24:22 admin 28
中新社长春1月14日电 (高龙安 郭佳)“作为吉林人,还真不知道本地产蓝莓!”“黑龙江产蔓越莓?它不是进口的吗?”“四川产鱼子酱?还出口到国外?”正在中国东北涌动的冰雪旅游热潮,意外挖掘出这个国家南北多地的“隐藏特产”。

起初,11位广西小朋友赴东北研学得到当地人暖心守护,广西送出砂糖橘等水果免费供黑龙江民众品尝以示感谢,黑龙江回礼10万盒蔓越莓,由此带动中国南北方省份互赠特产。

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1月5日,在广西南宁市西乡塘区坛洛镇同富村,村民分拣刚采摘的砂糖橘。眼下正是砂糖橘成熟的季节,当地农民忙着采摘上市。(资料图) 中新社记者 王伟臣 摄
一些特产因超出网友对家乡特产的认知而引发广泛讨论,并逐步演化成新的网络热点,更多网友开始对家乡农业“大摸底”。贵州网友惊叹于自家的铜仁盛产抹茶;上海网友做梦也没想到,崇明竟然出产藏红花;安徽网友也奇怪,六安还盛产世界三大珍肴之一的鹅肝……
对此,吉林大学植物科学学院副院长韩俊友认为,中国幅员辽阔、物产丰富,一些特产不为更多人所知实属正常。

其实,每一种“隐藏特产”的背后,都跟随着一连串经济数字。吉林靖宇的蓝莓种植面积超3万亩,2022年,当地蓝莓鲜果产量达1.4万吨,实现农业产值2.6亿元人民币。当地不仅建起了蓝莓种苗研发基地,还成立了科技联盟和研发中心,实现优质种苗自主研发、自主供种。

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吉林靖宇农民在采收蓝莓。(资料图)靖宇相关部门供图
不少内陆地区的“隐藏特产”是水产品,主打地域性反差。在远离海洋的新疆,技术人员摸索出一整套在沙漠边缘的“海水养殖”技术,成功养殖出石斑鱼、龙虾等海产品。在吉林镇赉的盐碱地上,弱碱水养殖的大闸蟹供不应求,是北蟹中的新贵。四川雅安鱼子酱行销30多个国家和地区,约占全球鱼子酱市场份额十分之一。
韩俊友也指出,“隐藏特产”不为人熟知还有一个重要原因,那就是缺少知名品牌。虽然一些特产早已实现了产业化,而且效益也不错,但多以原料的形式进行销售,没有打造自己的品牌或还没有打响品牌。因此,仍要进一步加强农业品牌化建设。
近些年,随着中国互联网经济的崛起,越来越多的特色农产品打通了上行之路。此次由各地网友掀起的农业“大摸底”带动了“隐藏特产”的销量,黑龙江蔓越莓顺势走红,一位电商准备了一年的存货被网友一扫而空。
吉林蓝莓也搭上了“顺风车”。吉林一商家王宇表示,近期蓝莓产品销量出现大幅增长,订单主要来自特产商店、机场和超市,现在他正忙着购入原料加快生产。“随着春节越来越近,热销势头有望持续。”

韩俊友表示,中国各地“隐藏特产”应把握住这次“出圈”的机会,积极主动拥抱互联网。同时,也要坚守初心,保证品质,让“隐藏特产”不再隐藏,长久热销。

来源:中国新闻网,百家号

中国南北互赠特产引农业“大摸底” 多款“隐藏特产”走俏 (baidu.com)

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